※初めてコーヒーを淹れる方は、まずは4回〜5回に分けてお湯を注ぐことと、豆とお湯の量を測ることを意識してみて下さい。
次のお湯を注ぐタイミングは、前に注いだお湯がドリッパーから全て落ちきる手前ぐらいが目安です。
豆とお湯の量の比率は1：15がおすすめです。

これだけでも美味しいコーヒーを淹れることが出来ます。

【ONEDAY COFFEE ROASTER おすすめの淹れ方】
※1杯分の場合※
　豆量：13g
　お湯：200ml　90~92℃前後
（豆量：湯量　=　1：15）

1 . ドリッパーにフィルターをセット。
2 . フィルターを湯通しして紙のにおいを落とし、同時にサーバーとカップを温める。
3 . 中挽き~中細挽き（グラニュー糖くらい）に挽いた豆13gをフィルターに入れ、粉を平らにならす。
4 . 90℃~92℃のお湯を200ml用意する。※温度計がなければ、沸騰したお湯を別のポットに移すと良い温度になります。
5 . 粉全体が濡れるようにお湯を50g注ぎ、40秒蒸らす。
6 . 蒸らしが終わったら、円を描くように50mlのお湯を注ぎ30秒待つ。これを3回繰り返し、蒸らしと合わせて合計200mlを注ぐ。
7 . 最後のお湯が落ちきる少し前にドリッパーを外す。2分20秒以内が目安。
8 . お好きなカップに入れてお楽しみ下さい。

※2杯分の場合※
　豆量20g：湯量300ml
　蒸らし60ml　40秒
　その後30秒ごとに60mlを4回、計300ml注ぐ
　最後のお湯が落ちきる少し前にドリッパーを外す
　2分50秒以内が目安