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【ジューシーオレンジ系】ケニアニエリカリンドゥンドゥファクトリーウォッシュド AA 【100g】

¥1,180

マンダリンオレンジや完熟グレープフルーツを思わせる濃密な果実味と、リンゴのようなジューシーな酸が美しく重なり合います。みずみずしさの中にほのかなコクが感じられ、上質な余韻が長く続きます。力強さと透明感を兼ね備えた、ケニアの魅力を存分に感じられる一杯です。

容量100g
約7〜10杯分

甘さ　　★★★
苦み　　★★
酸質　　★★★★★　シャープ
香り　　★★★★
ボディ　★★★　　　ジューシー
余韻　　★★★★
個性　　★★★★★

生産国：ケニア
生産地：ニエリ県マシラ、コンユ
標高：1,750m
農園：カリンドゥンドゥ・ファクトリー
品種：SL28、SL34
製法：ウォッシュド
グレード：AA

肥沃な火山性土壌と高標高のニエリ。カリンドゥンドゥ・ファクトリーは、標高1,750mのマウント・ケニアとアバーデア尾根近くの肥沃な火山性土壌に位置し、SL28/SL34などの品種を主に生産し、明るい酸やカシスのような風味が特徴の高品質なコーヒーを生み出しています。

※注文を頂いてから焙煎します。その後、焙煎による炭酸ガスの発生を落ち着かせるために、12時間程度寝かせてから袋詰めして発送します。

※粉挽きの場合はガスの放出が多いため、アロマブレスパックでの発送となります。ジッパーが付いていないので、開封後はジップロックなどに入れての保管がおすすめです。

※100gずつ小分けの袋に入れて、専用BOXにてお送りします。合計400g以上のご注文の場合、2個口での発送となる場合があります。