【フルーティベリー系】エチオピア イルガチェフェ ハロ ベリティ ナチュラル G1 【100g】
¥1,180
ブルーベリーやラズベリーを思わせる鮮やかな果実感がふわりと広がり、ジャスミンやベルガモットの華やかな香りが軽やかに重なります。レモンティーのような透明感のある甘さが滑らかに続き、ナチュラル特有の豊かな香りと余韻を楽しめます。エチオピアらしい明るさと上品な香りが詰まった味わいです。
容量100g
約7〜10杯分
甘さ ★★★★ フルーツ系
苦み ★★
酸質 ★★★★
香り ★★★★★ 華やか
ボディ ★★★
余韻 ★★★★
個性 ★★★★★
生産国:エチオピア
生産地:ゲデオ県、ゲデブ地区、ハロ・ベリティ
標高:2,100 〜2,300m
生産者:ゼフリンさん
品種:デガ
製法:ナチュラル
グレード:G1
エチオピアのゲデオ県ハロ・ベリティ地区は標高2,000m以上の高地で、肥沃な土壌に恵まれ、COE(カップオブエクセレンス)常連の高品質な小規模生産地です。
デガを含む在来種をナチュラル製法で仕上げ、ベリーの果実感とフローラルさが強く現れています。
※注文を頂いてから焙煎します。その後、焙煎による炭酸ガスの発生を落ち着かせるために、12時間程度寝かせてから袋詰めして発送します。
※粉挽きの場合はガスの放出が多いため、アロマブレスパックでの発送となります。ジッパーなしのため、開封後はジップロックなどに入れての保管がおすすめです。
※100gずつ小分けの袋に入れて、専用BOXにてお送りします。合計400g以上のご注文の場合、2個口での発送となる場合があります。
